山东国康钙铁锌硒检测仪使用电化学法进行元素测定的过程可以归纳如下：

检测原理：

该检测仪基于电化学法原理，通过电化学反应来检测微量元素。电化学法的基本原理是利用电极与待测物质之间的电化学反应，将待测物质转化为电子信号，再将信号转化为数字信号，最终得到待测物质的含量。

具体操作步骤：

准备阶段：将待测血液样品置于电化学池中，确保样品与电极充分接触。

电化学反应：通过电极和电解液的作用，使微量元素与电极发生反应，进而产生电流信号。

信号转换：产生的电流信号经过放大和处理后，转化为数字信号，用于后续的数据分析。

仪器特点：

测量时间：据参考文章信息，该仪器可能在5分钟内完成测量并打印结果。

测量精度：虽然具体数值未给出，但电化学法因其灵敏度和准确性而被广泛用于微量元素分析，通常具有较高的测量精度。

操作简便：无需对样品进行复杂处理，只需采集一定量的血液样品，直接上机检测即可。

技术细节：

电极：在电化学检测中，电极的选择和性能对检测结果至关重要。参考其他电化学检测文献，如锌元素的电化学检测，可能使用了特定的电极材料（如铝箔、铜箔、铅或碳等）以提高检测的准确性和稳定性。

电解质：电解质的选择同样影响检测效果。在某些电化学检测中，盐酸或硫酸等酸性溶液被用作电解质。然而，在山东国康钙铁锌硒检测仪中使用的具体电解质种类并未明确提及。

注意事项：

在使用过程中，应确保仪器处于正常工作状态，如镜头中的小灯发光等。

为了获得最佳效果，建议使用彩色电视机进行图像观察。

如有任何疑问或问题，应参考仪器的操作手册或联系厂家进行咨询。

综上所述，山东国康钙铁锌硒检测仪通过电化学法原理进行元素测定，具有测量速度快、操作简便、结果准确等特点，是微量元素分析领域的一种有效工具。